11/10(土)今日公休をもらって柿の収穫をしました。
仕事との時間がうまく取れず柿畑に、様子を見に行っていませんでしたので、1週間収穫が遅くなってしまいました。
熟れ過ぎてしまいました失敗、、、少し硬いうちに採らないと、熟れ過ぎるとおいしいですが、熟柿
になって、保存ができなくなります。
兄弟3人ですが皆柿が好きですので手伝ってもらい天気もよく,久しぶりに一緒に楽しみました。
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3/24と7/13のブログの記事にしました柿このように実りました、^^^^^^^。

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沢山実っていますが,失敗です一つの枝に2個~3個実るように間引かないといけません。
2回しないといけないのに時間が取れなくて、一回しかしませんでしたので、こんなに沢山実がついててしまいました、
間引きをうまくすると柿の実が写真の約2~3倍のガッチリした引き締まった、おいしい下柿になるはずでした^^^^^^^.

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収穫した柿です柿の名前は南部町、富有柿です、あと半分収穫残っています。
11月10日撮影